Ana yemek
Selanik gevreği
Selanik gevreği, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağlanmış fırın tepsisine hamuru düzgünce yayın. 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın. Dilimleri ters düz edip tekrar fırına verin. Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın.
- 2
Afiyet olsun...
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Selanik gevreği nasıl yapılır?
Selanik gevreği, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Selanik gevreği kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Selanik gevreği 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Selanik gevreği için hangi malzemeler gerekir?
Selanik gevreği için başlıca Yumurta, Toz şeker, Sıvıyağ, Ceviz, Anason, Şirke gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Selanik gevreği için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.