Ana yemek
Sevda Sandalı
Sevda Sandalı, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Patlıcanları alaca soyup sıvı yağda kızartin. Çukur bir kapta kıyılmış maydanoz, krem peynir, kıyılmış salam, tuzot ve galeta tozunu iyice karıştırın. Yumurta ve karabiberi ekleyin. Kremayı ilave edin. Patlıcanları fırın kabına yerleştirip ortalarını çatalla yarın. Harcı ortalarına doldurun. Üzerlerine kaşar peyniri serpip 180 derece fırında peynirler kızarıncaya kadar pişirin.
Patlıcanı tuzlu suda bekletmek acısını alır ve daha az yağ çekmesini sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Sevda Sandalı nasıl yapılır?
Sevda Sandalı, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sevda Sandalı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sevda Sandalı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Sevda Sandalı için hangi malzemeler gerekir?
Sevda Sandalı için başlıca Patlıcan, Krem peynir, Maydanoz, Yumurta, Galeta tozu, Salam, Krema, Rende kaşar peynir gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sevda Sandalı için püf noktası nedir?
Patlıcanı tuzlu suda bekletmek acısını alır ve daha az yağ çekmesini sağlar.