Ana yemek
Soğanlı Köfte
Soğanlı Köfte, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Soğanları temizleyip çok ince doğrayın ve biraz tuzla övün. Maydanozları ince ince kıyın.
- 2
Bir kapta kıyma, soğan, maydanoz, yumurta, ün, karbonat, karabiber, kimyon ve tuzu karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- 3
Hazırladığınız köfte hamurundan kaşıkla alarak una bulayın. Dilediğiniz şekli vererek kızgın yağda kızartin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Soğanlı Köfte nasıl yapılır?
Soğanlı Köfte, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Soğanlı Köfte kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Soğanlı Köfte 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Soğanlı Köfte için hangi malzemeler gerekir?
Soğanlı Köfte için başlıca Soğan, Maydanoz, Kıyma, Un, Yumurta, Sıvıyağ (Kızartmak İçin), Salça gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Soğanlı Köfte için püf noktası nedir?
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.