Ana yemek
Soğanlı Sos
Soğanlı Sos, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Soğanı ayıklayıp incecik doğrayın, sonra da kaynar suya atıp 2 dakika kaynatıp süzgeçten geçirin, üzerinden soğuk su dokun.
- 2
Suyu süzülen soğanları bir kaba alın. Üzerini örtecek kadar süt veya et suyu döküp yavaş kaynatarak suyunu çektirin. Süzgeçten bastırarak geçirip beyaz sosla karıştırın. Ateşten alınca biraz tuz, karabiber ve hindistancevizi serpin. Sosu sıcakken servis yapın.
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.
Sıkça sorulan sorular
Soğanlı Sos nasıl yapılır?
Soğanlı Sos, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Soğanlı Sos kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Soğanlı Sos 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Soğanlı Sos için hangi malzemeler gerekir?
Soğanlı Sos için başlıca Soğan, Et suyu veya süt 1 bardak köyü beyaz sos gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Soğanlı Sos için püf noktası nedir?
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.