Çorba
Soğuk Azeri Çorbası
Soğuk Azeri Çorbası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
İki çeşit yoğurt iyice çırpılır. İçine haşlanmış ve ince kıyılmış pazılar, haşlanmış hedik ve ince ince doğranmış dereotu, nane, tuz ve yağ eklenir. Soğuduktan sonra servis yaparken üzeri nane ve dereotu ile süslenir.
Blenderdan geçirmek daha kadifemsi bir doku verir.
Sıkça sorulan sorular
Soğuk Azeri Çorbası nasıl yapılır?
Soğuk Azeri Çorbası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Soğuk Azeri Çorbası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Soğuk Azeri Çorbası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Soğuk Azeri Çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Soğuk Azeri Çorbası için başlıca Yoğurt, İki yemek kaşığı süzme yoğurt, Pazı, Haşlanmış hedik (çığ buğday) veya buğday, Mısirozu veya sızma zeytinyağ, Taze nane ve dereotu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Soğuk Azeri Çorbası için püf noktası nedir?
Blenderdan geçirmek daha kadifemsi bir doku verir.