Ana yemek
Somon balığı tartar
Somon balığı tartar, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Balıkçınıza somonun filetolarını ayırtın Somon filetoları az kaynar tuzlu suda 3-4 dakkika haşlayın. Olabilecek kalan kılçıkları ayırın. Süzüp ve soğutuktan sonra balığı ince ince kıyın. Üzerine limon suyu, zeytin yağı, kıyılmış maydönöz, kaparı, tuz ve biber ilave edin. İyice karıştırın. Tost ekmeklerini kızartin, hazırladığınız karışımı üzerine koyup servis yapın.
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Somon balığı tartar nasıl yapılır?
Somon balığı tartar, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Somon balığı tartar kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Somon balığı tartar 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Somon balığı tartar için hangi malzemeler gerekir?
Somon balığı tartar için başlıca Taze somon balığı, Limon, Zeytin yağ, Maydönöz, Kaparı (isteğe bağlı olarak), Tost ekmeği gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Somon balığı tartar için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.