Ana yemek
Somon Müse
Somon Müse, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Somonları iyice yıkayıp, süzgeçten geçirin, sonra, mikser rendesinden geçirin. Diğer yanda yumurta aklarını hafifçe çırpıp somonların üzerine dokun, 3 yemek kaşığı zeytin yağ, biraz tuz, biber ve fındık rendesini de katip, iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı birer porsiyon halinde kaselere koyun. Sosu emmesi için buzdolabında 3-4 saat kadar bekletin. Servis yapmadan önce, domatesleri dilimleyip, tabağı süsleyin
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Somon Müse nasıl yapılır?
Somon Müse, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Somon Müse kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Somon Müse 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Somon Müse için hangi malzemeler gerekir?
Somon Müse için başlıca Somon balığı, Yumurta akı, Taze kara biber, Domates, Kereviz yaprağı, Yeşil soğan, Roka gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Somon Müse için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.