Ana yemek
Sosisli Ekmek
Sosisli Ekmek, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Unu maya ile karıştırın. Üzerine tuz, şeker, yumurta ve sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 30-40 dakika dinlendirin. Salçayı şu ile iyice karıştırıp baharatları ekleyin. Margarini ocakta eritin. Üzerine salçalı karışımı ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Dinlenen hamuru 5 eşit parçaya bölün. Sosisin uzunluğunda dikdörtgen açın. Salçalı sostan sürün, sosisi üzerine koyun ve rulo şeklinde sarin. Diğer hamurları da bu şekilde hazırlayıp yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. Üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirin. Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-30 dakika pişirin
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Sosisli Ekmek nasıl yapılır?
Sosisli Ekmek, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sosisli Ekmek kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sosisli Ekmek 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Sosisli Ekmek için hangi malzemeler gerekir?
Sosisli Ekmek için başlıca Un, Hazır maya, Toz şeker, Yumurta, Ilık süt, Salça, Su, Kimyon, 5 ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sosisli Ekmek için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.