Salata
Sotelenmiş sebze salatası
Sotelenmiş sebze salatası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Taze fasulyeleri temizleyip 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın. Haşlayıp suyunu suzun. Domatesleri yıkayıp suzun ve ortadan ikiye kesin. Sarımsakları soyup ezin. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Halka halka dilimleyin.
- 2
Dört kaşık zeytinyağını tavada ısıtın. Patatesleri ekleyip 5-6 dakika soteleyin. Taze fasulyeleri ve sarımsağı ilave edip 5 dakika daha soteleyin. Domatesleri ekleyip 1 dakika sonra tavayı ocaktan indirin.
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.
Sıkça sorulan sorular
Sotelenmiş sebze salatası nasıl yapılır?
Sotelenmiş sebze salatası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sotelenmiş sebze salatası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sotelenmiş sebze salatası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Sotelenmiş sebze salatası için hangi malzemeler gerekir?
Sotelenmiş sebze salatası için başlıca Taze küçük patates, Taze fasulye, Kiraz domates, Sarımsak, Dilimlenmiş siyah zeytin gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sotelenmiş sebze salatası için püf noktası nedir?
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.