Ana yemek
Soyalı Ekmek
Soyalı Ekmek, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Un, soya ünü, kepekli un ve mayayı karıştırın. Tuz, şeker, sıvı yağ ve suyu ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 40-50 dakika dinlendirin. 28 cm çapındaki tepsiyi yağlayın. Ellerinizi de yağlayıp hamuru kaptan alın ve tepsinin içine bastırarak yayın. Üzerini kapatın, 30 dakika daha dinlendirip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25-30 dakika pişirin.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Soyalı Ekmek nasıl yapılır?
Soyalı Ekmek, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Soyalı Ekmek kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Soyalı Ekmek 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Soyalı Ekmek için hangi malzemeler gerekir?
Soyalı Ekmek için başlıca Un, Soya unu, Kepekli un, Instant maya, Toz şeker, Ilık su gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Soyalı Ekmek için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.