Ana yemek
Sucuklu Kuru Fasulye
Sucuklu Kuru Fasulye, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Kuru fasulyeyi ılık suda akşamdan ıslatin. Sabah hafif haşlayıp suzun. Sucuğu 1 cm kalınlığında dilimleyin. Soğanı ince kıyın. Tereyağında pembe kavurun. Fasulyeleri üzerine yayın. Üzerini örtecek kadar sıcak şu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuzotu ekleyip servis yapın.
- 2
Pilavı için: Pirinci tuzlu kaynar suda bekletip yıkayın. Tereyağını tencerede kızdırıp susamı ilave edin. Kavrulunca pirinci ekleyin. Tuzot ve 3 su bardağı kaynar şu ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirin. Dinlendirip sucuklu kuru fasulye ile servis yapın. eyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuzotu ekleyip servis yapın
Pişince kapağı açmadan 10 dakika demlendirin; taneler birbirinden ayrılır.
Sıkça sorulan sorular
Sucuklu Kuru Fasulye nasıl yapılır?
Sucuklu Kuru Fasulye, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sucuklu Kuru Fasulye kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sucuklu Kuru Fasulye 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Sucuklu Kuru Fasulye için hangi malzemeler gerekir?
Sucuklu Kuru Fasulye için başlıca Kuru fasulye (Haşlanmış), Kangal hindi sucuk, Tereyağı, Domates salçası, Biber salçası, Soğan, Pirinc, Susam ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sucuklu Kuru Fasulye için püf noktası nedir?
Pişince kapağı açmadan 10 dakika demlendirin; taneler birbirinden ayrılır.