Ana yemek
Susamlı minik simitler
Susamlı minik simitler, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Yoğurt, margarın, şeker, tuz, yumurta sarısı bir kaba konur ve karıştırılır.Biraz un ilave edilir, karıştırmadan üzerine kabartma tozu eklenir, yoğurmaya başlanır ve yavaş yavaş un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.(kulak memesi yumuşaklığında olcak)Hamurun üstünü nemli bir bezle örterek buzdolabında 15 dk bekletelim.Dinlenen hamurdan küçük parçalar alıp minik simitler yapıp önce yumurta akına daha sonra susama bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim.Tüm hamuru bu işlemden geçirelim ve 180 derecede hafif pembelesinceye dek pişirelim.Fırından alınan minik simitler soğuyunca servis yapalım.Afiyet olsun!
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Susamlı minik simitler nasıl yapılır?
Susamlı minik simitler, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Susamlı minik simitler kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Susamlı minik simitler 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Susamlı minik simitler için hangi malzemeler gerekir?
Susamlı minik simitler için başlıca Yoğurt, Paket(250 gr) oda sıcaklığında bekletilmiş margarin, Toz şeker, Yumurtanın sarısı(beyazı üzeri için), Aladığı kadar un gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Susamlı minik simitler için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.