Tatlı
Şutlaç
Şutlaç, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Ayıklanmış, yıkanmış pirinç 1 ltsuda pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika kadar haşlanır. Pistikten sonra süzülen pirinç 1 kilo süte ilave edilir, daha sonra buna şeker de katılır ve kaynamaya bırakılır.1 su bardağı suda pirinc
- 2
unu ezilir ve sütten biraz alınarak, ılık hale getirilir ve tencereye boşaltılır.Daha sonra koyulaşana kadar tahta bir kaşıkla arasıra karıştırılarak orta harlı ateşte 20 dakika kadar pişirilir.
- 3
Ufak toprak kaplara dökülür, arzuya göre fırına konup fırının izgara bölümü açılarak şutlaçların üst kısmı hafif yakılır.
- 4
Afiyet olsun...
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Şutlaç nasıl yapılır?
Şutlaç, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Şutlaç kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Şutlaç 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Şutlaç için hangi malzemeler gerekir?
Şutlaç için başlıca Süt, Çay fincanı dolusu pirinc, Çay fincanı toz şeker, Pirinç unu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Şutlaç için püf noktası nedir?
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.