Salata
Tahinli Karnabahar Salatası
Tahinli Karnabahar Salatası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Karnabaharın yeşil yapraklarını ayıklayın, dip kısrmini hafifçe oyarak çıkartın, zedeiemeden 3-4 parmak büyüklüğünde parçalara ayırın, içinde tuz ve sirke bulunan kaynamakta olan suya atarak, yumuşayıncaya kadar haşlayın, suyunu suzun ve çatalla ezin. Sarımsakları ayıklayın, biraz tuz ile havanda ezin. Ezilmiş sarımsaklara, tahin, limon suyu, tuz ve zeytinyağını katın, iyice karıştırın, karnıbaharın üzerine dokun. Salatanın üzerine
- 2
kırmızı pul biber ekip sofraya getirin. Tahinli karışım köyü olduğu takdirde biraz şu ekleyerek inceltebilirsiniz.
Sosunu servisten hemen önce ekleyin; malzemeler diri kalır.
Sıkça sorulan sorular
Tahinli Karnabahar Salatası nasıl yapılır?
Tahinli Karnabahar Salatası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Tahinli Karnabahar Salatası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Tahinli Karnabahar Salatası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Tahinli Karnabahar Salatası için hangi malzemeler gerekir?
Tahinli Karnabahar Salatası için başlıca Orta boy karnabahar, Tahin, Sarımsak, Limonun suyu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Tahinli Karnabahar Salatası için püf noktası nedir?
Sosunu servisten hemen önce ekleyin; malzemeler diri kalır.