Ana yemek
Tantuni
Tantuni, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Eti keskin bir bıçakla çok ince kıyın. Demir veya yapışmaz yüzekli bir tavayı hafifçe yağlayın. Tavanın büyüklüğüne göre eti ikiye veya dörde ayırın. Kızdırdığınız tavaya her seferinde bir miktar et koyup, devamlı karıştırarak çok kuvvetli ateşte 5 dakika kavurun. Etlerin tamamını bu şekilde pişirdikten sonra kimyon, kekik, pul kırmızı biber ve tuz serpip servis yapın.
- 2
Afiyet olsun...
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.
Sıkça sorulan sorular
Tantuni nasıl yapılır?
Tantuni, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Tantuni kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Tantuni 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Tantuni için hangi malzemeler gerekir?
Tantuni için başlıca Dana biftek gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Tantuni için püf noktası nedir?
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.