Ana yemek
Tavuk Dalyan Köfte
Tavuk Dalyan Köfte, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Tavukları ince şekilde dövüp yanyana birleştirin.Ekmek içini, baharatı, sarımsağı, soğanı ve yumurta sarışını ilave edip yoğurun ve tavukların üzerine yayın. Ispanakların yaprak kısımlarını 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile kavurun. Ispanaklar soğuduktan sonra daha önce hazırladığınız karışımın üzerine yayın. Ispanakların üzerine haşlanmış havuç koyup, tavukları rulo şeklinde sarin. Üzerine yumurta akı sürüp fırına verin. İyice kızardıktan sonra sıcak olarak, sosla servis yapabilirsiniz. İsterseniz süslemek için patates veya makarna kullanabilirsiniz.
- 2
Sosun hazırlanışı: 2 bardak tavuk suyu ile bir tatlı kaşığı mısır nisastasını eriterek ateşte kaynatın. Boza kıvamına gelince bir tatlı kaşığı köri ve birazcık yeni bahar ilave ederek karıştırın. Sosunuz hazırdır.
- 3
Afiyet olsun...
Tavuğu pişirmeden 20 dakika önce tuzlamak eti daha lezzetli yapar.
Sıkça sorulan sorular
Tavuk Dalyan Köfte nasıl yapılır?
Tavuk Dalyan Köfte, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Tavuk Dalyan Köfte kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Tavuk Dalyan Köfte 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Tavuk Dalyan Köfte için hangi malzemeler gerekir?
Tavuk Dalyan Köfte için başlıca Tavuk göğsü, Soğan, Sarımsak, Bayat ekmek, Yumurta, Ispanak, Havuç, Yeteri kadar tuz, karabiber ve yenibahar ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Tavuk Dalyan Köfte için püf noktası nedir?
Tavuğu pişirmeden 20 dakika önce tuzlamak eti daha lezzetli yapar.