Ana yemek
Taze Fasulye (Viyana Usulü)
Taze Fasulye (Viyana Usulü), yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Fasulyeleri yıkadıktan sonra kenar kılçıklarını alınız ve 1, 5 cm boyunda parçalara doğrayınız. Tuzlu suda yumşak hale gelene kadar haşlayınız ve suzunuz.
- 2
Rende soğan, margarın ve un ile besamel salçasını hazırlayınız. İnceltmeyi sütle değil etsuyu ile yapınız. (Tablet et suları kullanılabilir)İnce kıyılmış dereotunu da ilave ediniz. Besamel boza kıvamında iken içine fasulyeleri ve şirkeyi de köyünüz. Çığ krema tuz karabiber ilavesinden sonra bir taşım kaynatınız. Ve ateşten alınız.
- 3
İstenirse bir dış ezilmiş sarımsak da ilave edilebilir. Sosun sulu olmamasına dikkat ediniz. Sıcak servis yapınız.
- 4
Afiyet olsun...
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Taze Fasulye (Viyana Usulü) nasıl yapılır?
Taze Fasulye (Viyana Usulü), yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Taze Fasulye (Viyana Usulü) kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Taze Fasulye (Viyana Usulü) 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Taze Fasulye (Viyana Usulü) için hangi malzemeler gerekir?
Taze Fasulye (Viyana Usulü) için başlıca Fasulye, Dereotu, Yeterince et suyu, Çığ Krema, Şirke, Margarin, Un gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Taze Fasulye (Viyana Usulü) için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.