Ana yemek
Turnedo Bearnez Soslu
Turnedo Bearnez Soslu, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Bonfileleri bir beze sarıp kesilmiş olan yüzlerinden biri alta gelecek biçimde tezgaha koyup hafifçe dövün. Margarini bir tavada eritin. Bonfilelerin her iki yüzeyini de tuzlayıp, biberleyi tavaya koyup, birkez alt üst ederek her iki yüzleri de 3'er dakika, etlerin üzerinde şu damlacıkları oluşuncaya kadar, pişirin. Fazla pişmiş istiyorsanız, etleri daha uzun süre pişirebilirsiniz. Bonfileleri fazla yağlarını süzdürerek, önceden ısıtılmış tabaklara aktarıp yanında Bearnez sos ve dilediğiniz garniturle sıcak olarak servis yapın.
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Turnedo Bearnez Soslu nasıl yapılır?
Turnedo Bearnez Soslu, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Turnedo Bearnez Soslu kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Turnedo Bearnez Soslu 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Turnedo Bearnez Soslu için hangi malzemeler gerekir?
Turnedo Bearnez Soslu için başlıca X 125 g bonfile, Margarin, Taze çekilmiş karabiber, Bearnez sos gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Turnedo Bearnez Soslu için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.