Ana yemek
Usulü Dana Yahni
Usulü Dana Yahni, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Dana etini şeritler halinde kesin. Soğanları soyup iri parçalar halinde doğrayın. Biberleri temizleyip çekirdeklerini ayıklayın. Havuç ve sarımsağı iri iri kıyın. Sıvıyağı teflon tavada kızdırın. Eti ilave edip rengi değişinceye kadar kavurun. Soğan, havuç, biber, sarımsak ve soya fasulyesini ekleyin. Sürekli karıştırarak birkaç dakika pişirin. Sıcak şu ve soya fasulyesini ilave edip sebzeler diri kalacak şekilde birkaç dakika daha karıştırarak pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.
Sıkça sorulan sorular
Usulü Dana Yahni nasıl yapılır?
Usulü Dana Yahni, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Usulü Dana Yahni kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Usulü Dana Yahni 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Usulü Dana Yahni için hangi malzemeler gerekir?
Usulü Dana Yahni için başlıca Dana Eti, Soğan, Sivribiber, Havuç, Sarımsak, Sıvıyağ, Soya Fasulyesi, Soya Sosu ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Usulü Dana Yahni için püf noktası nedir?
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.