Ana yemek
Yağlı Simit
Yağlı Simit, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Unun ortası açılır. Şekerli, ılık sütle eritilmiş maya, yağ, yumurta tuz konur, yoğurulur. (Bir yumurta sarısı üzeri için ayrılır.) Üzeri örtülü olarak ılık bir yerde hamur iki misli oluncaya kadar mayalandırılır. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Küçük simitler yapılır. Yumurta sarısı sürülür. Susam, çörek otu serpilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış orta hararetli fırında pişirilir.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Yağlı Simit nasıl yapılır?
Yağlı Simit, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Yağlı Simit kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Yağlı Simit 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Yağlı Simit için hangi malzemeler gerekir?
Yağlı Simit için başlıca Un, Yumuşak margarin, Yaş pakmaya, Süt, Toz şeker, Yumurta (1 tanesi üzeri için), Susam, Çörek otu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Yağlı Simit için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.