Ana yemek
Yanardağ Kebabı
Yanardağ Kebabı, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Pideleri fırında ısıtın. Kızarmaya yüz tütunca kırmızı biberi tereyağda kızdırın. Pideleri servis tabağına yerleştirin. Üzerine kızdırdığınız yağı dokun. Köfteleri hazırlayıp kızgın yağda kızartin.
- 2
Önce patatesİeri kızartip servis tabağına üst üste geİecek sekiİde koyun. Köfteleri köyün. Üzerine çırpıImiş yoğurt koyun. Domates ile yağı sarımsağı ateşte öldürün. En üstüne aİacalı şekilde ıIave edip sıcak olarak servise şunun.
Kıymayı yağ eklemeden kendi suyunda kavurup suyunu çektirin; tadı yoğunlaşır.
Sıkça sorulan sorular
Yanardağ Kebabı nasıl yapılır?
Yanardağ Kebabı, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Yanardağ Kebabı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Yanardağ Kebabı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Yanardağ Kebabı için hangi malzemeler gerekir?
Yanardağ Kebabı için başlıca Kıyma (köfteİik orta yagh), Soğan (rende), Süt, Yeteri kadar tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon, Bayat ekmek için (ufalanmış), Yumurta akı, Tırnakİi pide, Orta boy patates ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Yanardağ Kebabı için püf noktası nedir?
Kıymayı yağ eklemeden kendi suyunda kavurup suyunu çektirin; tadı yoğunlaşır.