Çorba
Yaz çorbası
Yaz çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Buğdayı ve nohutu akşamdan ıslatin. Ayrı tencerelerde haşlayın.
- 2
Daha sonra, buğday ve nohutları aynı tencereye boşaltıp, üzerini bir parmak geçecek kadar şu ilave edin. Suyu bir taşım kaynatıp sonra soğumaya bırakın.
- 3
İçine iki su bardağı yoğurt ilave edin. Taze nane, maydanoz ve dereotu kıyıp, çorbaya ekleyin. Kaselere boşaltın. Limon suyunu ekleyin. Kasenin ortasına buz küpleri koyarak servis yapın.
Nohudu bir gece ıslatmak pişme süresini kısaltır, sindirimini kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Yaz çorbası nasıl yapılır?
Yaz çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Yaz çorbası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Yaz çorbası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Yaz çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Yaz çorbası için başlıca Buğday, Nohut, Yoğurt, Maydanoz, Dereotu, Dal taze nane, Limonun suyu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Yaz çorbası için püf noktası nedir?
Nohudu bir gece ıslatmak pişme süresini kısaltır, sindirimini kolaylaştırır.