Çorba
Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Yoğurt, yeteri kadar tuz bir tencereye konur. Yoğurt tel karıştıcı ile çırpılırken, üzerine azar azar dökülerek et suyu katılır. Bir başka tencereye yağ ve un konur, tahta bir kaşıkla hızlı hızlı karıştırılarak 1-2 dakika kadar kavrulur. Sonra karıştırmaya ara vermeden buna öbür kapta bulunan yoğurtlu karışım azar azar katılır. İyice yedirildikten sonra ateş artırılır ve çorba biraz kaynatılır. Derin tabaklarda veya küçük kaselerde servis yapılır.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Yoğurt Çorbası nasıl yapılır?
Yoğurt Çorbası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Yoğurt Çorbası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Yoğurt Çorbası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Yoğurt Çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Yoğurt Çorbası için başlıca Yoğurt, Et suyu, Margarin veya sıvı yağ, Un, Yeteri kadar tuz gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Yoğurt Çorbası için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.