Ana yemek
Yoğurtlu Bulgur Köfte
Yoğurtlu Bulgur Köfte, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Bulgur, un ve tuz karıştırılır. Azar azar şu ekleyerek yoğurulur. Küçük yuvarlaklar yapılır, 6 Bardak su kaynatılıp, köfteler15-20 dakika haşlanarak tabağa alınır. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır, köftelerin üzerine dökülür. Tereyağı-kırmızıbiber ve nane karışımı kızdırılır, üzerine gezdirilir.
- 2
Afiyet olsun...
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Yoğurtlu Bulgur Köfte nasıl yapılır?
Yoğurtlu Bulgur Köfte, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Yoğurtlu Bulgur Köfte kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Yoğurtlu Bulgur Köfte 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Yoğurtlu Bulgur Köfte için hangi malzemeler gerekir?
Yoğurtlu Bulgur Köfte için başlıca Gr.kıyma, Patates, Soğan, Ince bulgur, Yoğurt, Sarımsak gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Yoğurtlu Bulgur Köfte için püf noktası nedir?
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.