Salata
Yoğurtlu Pancar Salatası
Yoğurtlu Pancar Salatası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Pancarların saplarını ayıklayıp, yıkayın. İri küp biçiminde doğrayın. Pancarları alacak büyüklükte bir tencereye 1, 5 lt. su koyun, 200 ml. sirke ve 2 dış sarımsak katip bir taşım kaynatın. Pancarları kaynayan suya atın ve 30 dk. süreyle haşlayın. Ufak bir kasede; sirke, sarımsak ve fesleğeni karıştırın. Önce yağ - hardal karışımını ekleyip harmanlayın. Sonra yoğurt, krema, taze soğan ve beyazbiberi sırasıyla ekleyip karıştırın. Hazırladığınız sosu, pancarların üzerine döküp iyice karıştırın. Serin bir yerde 20 dakika kadar bekletip, servis yapın
Sosunu servisten hemen önce ekleyin; malzemeler diri kalır.
Sıkça sorulan sorular
Yoğurtlu Pancar Salatası nasıl yapılır?
Yoğurtlu Pancar Salatası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Yoğurtlu Pancar Salatası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Yoğurtlu Pancar Salatası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Yoğurtlu Pancar Salatası için hangi malzemeler gerekir?
Yoğurtlu Pancar Salatası için başlıca Pancar 1000 gr, Sirke 275 ml, Sarımsak 4 dış, Fesleğen 3 çorba kasığı, Yağ - Hardal Karışımı 60 ml, Yoğurt 250 ml, Krema 1 çorba kasığı, Taze Soğan (ince doğranmış) 3 çorba kasığı ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Yoğurtlu Pancar Salatası için püf noktası nedir?
Sosunu servisten hemen önce ekleyin; malzemeler diri kalır.