Salata
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Yoğurtlu Patlıcan Salatası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Patlıcaları közleyip, kabuklarını soyup, limonlu suya köyünüz. Tahta üzerine incecik kıyınız. Yoğurda dövülmüş sarımsağı, tuzu, zeytinyağı
- 2
koyup, karıştırınız. Yoğurtla patlıcanları da karıştırıp, servis tabağına köyünüz. Süsleyip, servis tabağına alınız.
Patlıcanı tuzlu suda bekletmek acısını alır ve daha az yağ çekmesini sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Yoğurtlu Patlıcan Salatası nasıl yapılır?
Yoğurtlu Patlıcan Salatası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Yoğurtlu Patlıcan Salatası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Yoğurtlu Patlıcan Salatası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Yoğurtlu Patlıcan Salatası için hangi malzemeler gerekir?
Yoğurtlu Patlıcan Salatası için başlıca Patlıcan, Yoğurt, Sarımsak gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Yoğurtlu Patlıcan Salatası için püf noktası nedir?
Patlıcanı tuzlu suda bekletmek acısını alır ve daha az yağ çekmesini sağlar.