Tatlı
Yumurta Tatlısı
Yumurta Tatlısı, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
toz şeker ve suyu tencerede kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca toz safranı ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın. Yumurta, ün ve yoğurdu mikserle çırpın. Sıvıyağı tavada ısıtıp hazırladığınız karışımı dokun. Alt tarafı kızarınca ters çevirin ve iki yüzünü de pişirin. Pişme esnasında tahta spatula yardımıyla eşit üçgenler halinde dilimleyin. Ateşi iyice kısın. 1 bardak soğuk serbeti hamurun üzerine gezdirin.Şerbeti çekinceye kadar kısık ateşte 8-10 dakika pişirin. ılık olarak servis yapın.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Yumurta Tatlısı nasıl yapılır?
Yumurta Tatlısı, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Yumurta Tatlısı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Yumurta Tatlısı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Yumurta Tatlısı için hangi malzemeler gerekir?
Yumurta Tatlısı için başlıca Yumurta, Un, Yoğurt, Sıvıyağ, Çay Fincanı toz şeker, Çay Fincanı Su, Toz Safran gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Yumurta Tatlısı için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.