Çorba
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba 14yy)
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba 14yy), yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Yumurtalar çırpılır, içine rendelenmiş ekmek (galete unu) ve peynir eklenerek karıştırılır. Tavuk suyu içine safran atılarak, şu altın rengini alıncaya kadar kaynatılır.Üzerinde oluşan köpükler alınır ve hazırlanan karışım bir kerede dökülür.Kısık atete, suyu biraz azalana kadar pişirilir. Ateşten alınarak üzerine baharatlar eklenir ve servis yapılır.Afiyet olsun...
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba 14yy) nasıl yapılır?
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba 14yy), yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba 14yy) kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba 14yy) 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba 14yy) için hangi malzemeler gerekir?
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba 14yy) için başlıca Bayat ekmek yada 100 gr galete unu, Parmesan, Yumurta, Tavuk suyu, Safran,tarçin, zencefil,muskat,karabiber,tuz gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba 14yy) için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.