Hamur işi
Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Bir yumurtanın sarışını ayırın, akını diğer yumurta ile karıştırıp çırpın. Oda ışışında yumuşatılmış margarın, un, yoğurt, sıvıyağ, çirpilmiş yumurta ve kabartma tozunu karıştırıp düzgün bir hamur yoğurun. Hamuru buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Herbirini elinizle açıp içlerine birer çay kaşığı dolusu zeytin ezmesi sürün. Poğaça şekli vererek üzerine ayırdığınız yumurta sarışını sürün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Zeytinli Çörek nasıl yapılır?
Zeytinli Çörek, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Zeytinli Çörek kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Zeytinli Çörek 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Zeytinli Çörek için hangi malzemeler gerekir?
Zeytinli Çörek için başlıca Un, Yumurta, Margarin, Sıvıyağ, Yoğurt, Cat fincanı zeytin ezmesi gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Zeytinli Çörek için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.