Ana yemek
Zeytinli Mantarlı Tavuk
Zeytinli Mantarlı Tavuk, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Piliç etini yumurta akı, 1 çorba kaşığı mısır nisastası, sirke, sarımsak, zencefil ve zeytinyağı karışımında yarım saat bekletin. Sıvı yağı tavada ısıtın. Piliç etini karışımın içinden çıkardıktan sonra tavaya aktarın. Çok hafif kızarınca çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve ince kesilmiş mantarları ekleyin, 1 dakika karıştırarak, pişirin. Soya sosu ve kalan mısır nisastasını ilave edip, piliç suyunu ekleyin. Karabiber ve tuzunu ayarlayın. Suyunu çekene dek kaynatın. Dilerseniz yanında patates püresiyle birlikte servis yapın
Mantarı yıkamak yerine nemli bezle silmek suyunu salmasını engeller.
Sıkça sorulan sorular
Zeytinli Mantarlı Tavuk nasıl yapılır?
Zeytinli Mantarlı Tavuk, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Zeytinli Mantarlı Tavuk kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Zeytinli Mantarlı Tavuk 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Zeytinli Mantarlı Tavuk için hangi malzemeler gerekir?
Zeytinli Mantarlı Tavuk için başlıca Tabak Banvit Şerit, Yumurtanın akı, Şirke, Dövülmüş sarımsak, Mısır nisastası, Soya sosu, Zencefil, Sıvıyağ ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Zeytinli Mantarlı Tavuk için püf noktası nedir?
Mantarı yıkamak yerine nemli bezle silmek suyunu salmasını engeller.