Ana yemek
Zeytinli Rulo
Zeytinli Rulo, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Un ve mayayı karıştırın. Üzerine şeker, tuz ve sütü ekleyip iyice yoğurun. Hamuru ceviz büyüklüğünde toplara ayırın. Üzerlerini nemli bezle örtün. Toplardan 3 tane alıp yufka inceliğinde teker teker açın. İlk yufkanın üzerine margarın-sıvı yağ karışımından sürün. zeytinli iç malzemeyi sürün. Üzerine ikinci yufkayı serin, aynı işlemi uygulayın. Son yufkayı da bu şekilde hazırlayıp rulo şeklinde sarin. Üstünü de hafif yağlayarak rulonun iki ucundan tutup farklı yönlere çevirerek burun. Yağlanmış tepsiye salyangoz şeklinde sarin. Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayıp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30 dakika pişirin.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Zeytinli Rulo nasıl yapılır?
Zeytinli Rulo, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Zeytinli Rulo kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Zeytinli Rulo 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Zeytinli Rulo için hangi malzemeler gerekir?
Zeytinli Rulo için başlıca Un, Hazır Instant maya, Toz şeker, Ilık süt, G eritilmiş margarin gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Zeytinli Rulo için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.