Ana yemek
Zeytinyağlı İç Baklali Enginar
Zeytinyağlı İç Baklali Enginar, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Limon sıkılır ve yarışı 2 su bardağı şu ile karıştırılarak enginarların kararmaması için limonlu suda bekletilir.Soğanı soyup yemeklik doğrayalım.Enginarları tencereye dizelim ve iç baklayı, soğanı, kalan limon suyunu, tuzu, toz şekeri, zeytinyağını, 2 su bardağı suyu ilave edip kapağını kapatarak harlı ateşte kaynatın.Kaynayan yemeğin altını kısıp ağır ateşte
- 2
35 dk daha pişmeye bırakın.Pistikten sonra soğumaya bırakın.Enginarlar soğuyunca servis tabağına alıp iç baklaları enginarların ortalarına doldurun.İnce kıyılmış dere otu ile süsleyip servise şunun.
- 3
Afiyet olsun...
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Zeytinyağlı İç Baklali Enginar nasıl yapılır?
Zeytinyağlı İç Baklali Enginar, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Zeytinyağlı İç Baklali Enginar kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Zeytinyağlı İç Baklali Enginar 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Zeytinyağlı İç Baklali Enginar için hangi malzemeler gerekir?
Zeytinyağlı İç Baklali Enginar için başlıca Ayıklanmış enginar, Kuru soğan, Limon, Iç bakla(taze), Dereotu, Toz şeker gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Zeytinyağlı İç Baklali Enginar için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.