Ana yemek
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı Kereviz, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Kerevizler talas kalmayacak şekilde soyulur.Ortadan ikiye ayrılır.Kesilen yüzleri biraz oyularak çukurlaştırılır.Tepsiye çukur yerleri üste gelecek şekilde konur. Soyulup küçük küçük doğranmış havuç, patates, ve arpacık soğan zeytinyağda hafif kavrulur. Bezelye şeker tuz maydanoz dereotu konup karıştırılır. Bu harç kerevizlerin içine doldurulur.Artan kenarlara serpilir. İki bardak su ilave edilip orta ateşte pişirilir. Ateşten alınmadan limon suyu gezdirilerek dökülür.
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.
Sıkça sorulan sorular
Zeytinyağlı Kereviz nasıl yapılır?
Zeytinyağlı Kereviz, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Zeytinyağlı Kereviz kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Zeytinyağlı Kereviz 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Zeytinyağlı Kereviz için hangi malzemeler gerekir?
Zeytinyağlı Kereviz için başlıca Kereviz, Havuç, Patates, Iç bezelye, Arpacık soğan, Maydanoz dereotu, Şeker, Limon gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Zeytinyağlı Kereviz için püf noktası nedir?
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.